مطبخ لا تسئلني من أنا

[لا تسئلني من أنا]

السلام عليكم ورحمةة الله وبركاته

بما أني بحب اقعد أعك أقصد أفنن :d فحبيت اني انقلكم وصفات من مطبخي :7_13_17:

وربنا يستر ومو نحتاج لأسعاف :d:Fun(1):

ابقوا معنا

[لا تسئلني من أنا]

السلام عليكم ورحمةة الله وبركاته



ونبدء الوصفات إن شاء الله بالشاورما


كلنا بنحب الشاورما اوي واحسن شئ لما تعمليها بالبيت وهقولكم طريقةة سهلةة إن شاء الله لعمل الشاورمةة

نقول المقادير
لحم ( نصف كيلو او كيلو على حسب عدد اللي هياكل )

كوب ذبادي
بصل مقطع أو بصل شرائح وطماطم مقطعةة قطع صغيرةة

فلفل مقطع شرائح
ملح وفلفل اسود وكمون بسيط وشطةة بسيطةة (( للي بيحب الشطةة )) , بهارات لحم (( أختياري ))


معلقةة خل
و3 فص توم

2 ملعقةة سمنةة او اللي بيحب يطبخ بزيت يضع زيت علشان الأكلةة تكون خفيفةة

........................................
تجيبي اللحم ونقطعه شرائح رفيعةة بس مش طويلةة اوي


وبعدين تجيبي وعاء وتضعي به البصل المقطع شرائح وتضعي رشةة فلفل اسود بسيطةة عليه

وبعدين تضيفي شرائح اللحم الرفيعةةفوق البصل وتضعي عليهم الطماطم القطع وبعدين تضعي التوابل بس بلاش ملح دلوقتي

وبعدين تضعي معلقةة الخل والفلفل الأخضر المقطع وتضيفي كوب الذبادي وال3 فصوص توم وبعدين تقلبي الخليط كله كويس وتتركيه شويةة علشان اللحمةة تشرب الخليط وبعدين تجيبي حلةة وتضعي بها معلقتين السمن (( أو الزيت )) وتشوحي اللحم والخليط وتغطي الحلةة وبعد 7 دقائق تضيفي كوب ماء والملح وتغطي الحلةة ومش تخلي درجةة الحرارةة عاليةة لحد ما تستوي لو حسيتي انها لسه مو استوت ضيفي مايةة تاني


لحد ما تستوي وممكن تعملي جمبها رز ابيض وتضعي الشاورمةة فوق الرز في الوسط وعليها مايونيز من فوق ويبئ رز بالشاورمةة

او تعمليها ساندوتشات وتضعي عليها كاتشاب وممكن كمان تعملي جنبها بطاطس محمرةة وبيبسي وبألف هنا وشفا

[ذو الفقار]

أحب أن ادخل خلسة إلى هذه المواضيع لأرى الأكل :21_60:

ولكن الموضوع ليس فيه صور:21_120:

[سوفانا]

ولكن الموضوع ليس فيه صور:21_120:
ضعى الصور المرة القادمة يا اختى لا تسألنى من أنا
هو حد فاضى للقرأة

[ذو الفقار]

ضعى الصور المرة القادمة يا اختى لا تسألنى من أنا
هو حد فاضى للقراءة

@..@..

[لا تسئلني من أنا]

أحب أن ادخل خلسة إلى هذه المواضيع لأرى الأكل :21_60:

ولكن الموضوع ليس فيه صور:21_120:

ربنا يباركلك أخي ذو الفقار
بعتذر عن عدم وجود صور للأكلةة
المشكلةة أن الموبايل كاميرته بايظةة

إن شاء الله لما يتصلح أنزلكم الصور

جزاك الله خيراً أخي

[لا تسئلني من أنا]

ضعى الصور المرة القادمة يا اختى لا تسألنى من أنا
هو حد فاضى للقرأة

بجد ضحكتيني اوي يا سوفانا


ربنا يسعدك حبيبتي

بس حاولي تجربي الوصفات علشان نكون كلنا بنوتات بيوت شطورات

[عادل محمد]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


أحب أن ادخل خلسة إلى هذه المواضيع لأرى الأكل

ههههههههههههههههههههه

موضوع شيق أختي سأتابع الجديد ان شاء الله

احيانا بطبق الوصفات ولا اكتفي بمجرد المشاهدة

[سوفانا]

بجد ضحكتيني اوي يا سوفانا


ربنا يسعدك حبيبتي

بس حاولي تجربي الوصفات علشان نكون كلنا بنوتات بيوت شطورات

اعتقد انى مفقود الامل فيا
بس ان شاء الله اجرب
عشان انا زيك بحب الاختراعات
ربنا يبارك فيكى
ويسعدك

[ابوالسعودمحمود]

:8_3_48:طيب انا عند ى 11 عيل وامراءه وانا نبقى 13 اجيب نص كيلو لحمه برضه واعطى كل عيل حته واقول له لاتاكلها دى تشمها بس :22-61::15_4_133::10_1_138: