أحلى سندويتشات لأحلى بشارة بالصور

[ساجدة لله]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أقدم لكم مجموعة من السندويتشات الرائعة والشهية بالصور وأنا من عشاق الفرجة على الأكل فقط :Fun(1):

شاورما دجاج بخبز القرصان لذيذ لآخر قطعه بالصور

(بصله وفلفل رومي اخضر واحمر جوانح+حبه فلفل اخضر حاااار شرائح+ صدور دجاج مقطعه بالطول رفيعه+فصين ثوم ) نتركها تتشوح عل النار ونضيف لها (ملعقه كبيره خل ابيض+ملعقه صغيره من الفلفل الاسود والكمون والفلفل الاحمر الحار البودره)



http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/12/19/12/41s493vjo.jpg



نتركها لحد ما تستوي وتتحمر



http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/12/19/12/98m573xmp.jpg


تستخدمي المنكهات الي تحبيها وهذا الخبز جدا رائع مع الشاااورما




http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/12/19/12/mrdbarkw1.jpg


والف صحه وهنا



http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/12/19/12/49o2vcf1o.jpg


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/12/19/12/drw7a34h2.jpg

اتمنى تعجبكم
منقول

[ساجدة لله]

ساندويتش شاورما اللحم بالصور

شاورما اللحم الشهيه

المقادير

لحم ستيك مقطع
بصل شرائح
طماطم
مخلل
طحينه
كاري
كمون
بقدونس جاف
خبزعربي ملح زيت

الطريقة بالصور


http://up20.s-oman.net/1bob.jpg http://up20.s-oman.net/2zhz.jpg http://up20.s-oman.net/3ygy.jpg http://up20.s-oman.net/4fmf.jpg http://up20.s-oman.net/5kzk.jpg http://up20.s-oman.net/6hnh.jpg

[ساجدة لله]

طريقة عمل ساندويش الدجاج بصوص الباربيكيو - صورة

المقادير
3صدور دجاج تقطع مكعبات
بصلة تقطع مكعبات
فلفل اخضر يقطع مكعبات
نص علبة ماشروم شرائح
3ملاعق طعام من صوص الباربيكيو الموضحة بالصورة
ربع كاس كريما خفق الموضحة بالصورة
رشة فلفل اسود

ملاحظة : لاداعي لوضع الملح فالصوص مالح بما يكفي

الطريقة :


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-106/128191.jpeg


نضع الدجاج في مقلاة تيفال افضل مع 2ملعقة زيت ويقلب جيدا حتى يخرج ماءه
ويبدأ هذا الماء ينشف بالتدريج ويحمر الدجاج
نضع عليه البصل والفلفل ويقلب لمدة 5دقائق ثم يضاف الماشروم ويقلب لمدة 1دقيقة واحدة

نضع صوص الباربيكيو ويقلب بسرعة حتى لايحترق ثم نصب الكريما اخيرا ويقلب ويرفع عن النار فورا

ثم يرش عليه الفلفل الاسود المطحون طازج

يوضع بداخل الخبز الصامولي

ومن الممكن ان يقدم كإيدام مع الرز الابيض

لذيذ جدا جدا .. وبالمناسبة هذه الطريقة من بنات افكاري

وصحتين وهنا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-106/128192.jpeg



ممكن تقديمها بطريقة ثانية ولذيذة ايضاً


نفس المقادير بالاعلى ماعدا والفلفل
ويستبدل الدجاج بالكفتة

والبصل يقطع شرائح رفيعة
ومقاديرها

صحن لحم بقر مفروم
بصلة مفرومة ناعم جدا
نص كاس بقدونس مفروم
ملح وفلفل اسود

تخلط مع بعض وتعجن جيدا ثم تشكل على هيئة اصابع صغيرة

وتقلى بالزيت حتى تنضج ثم ترفع وتوضع جانباً

بمقلاة تيفال يضاف لها 2ملعقة زيت ثم يضاف البصل ويشوح حتى يذبل ثم يضاف الماشروم ويقلب لمدة 1دقيقة ثم نضع الكفتة ثم صوص الباربيكيو وهنا نحتاج الى ربع كاس ويقلب جيدا ثم يضاف ربع كاس كريما خفق

وتقلب بسرعة وتحشى بداخل الخبز

وصحتين وهنا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-106/128193.jpeg


ملاحظة :

قد تلاحظين ان في الصور نوعين من الصوص
عادي ماتفرق استخدمي اللي تلقيه

[ساجدة لله]

طريقة عمل ساندويشات الدجاج المشوي - صورة


المقادير:

خبز التورتيلا بنكهة الفلفل الحلو
3 صدور دجاج تقطع شرائح طويلة
حبة فلفل احمر
حبة فلفل اخضر
حبة فلفل اصفر
بصلة كبيرة كلها تقطع شرائح طويلة
علبة جبنة كرافت مبشورة

البهارات :
1ملعقة صغيرة بابريكا
1ملعقة صغيرة زعتر (اوريجانو)
فلفل اسود
ملح
رشة قرفة
رشة كمون

توضع البهارات على الدجاج ويفرك بها جيدا ثم تترك جانبا لمدة ساعة

نضع نفس هذه البهارات على البصل والفلفل الملون ويوضع بصينية ويرش عليه زيت زيتون ويوضع بفرن ساخن جدا حتى يتم شوائها جيدا

نضع الدجاج في صينية اخرى ويرش عليه زيت زيتون ويوضع بالفرن لمدة نص ساعة مع تقلبيه من آن لآخر حتى ينضج ويحمر ثم يوضع الدجاج فوق الفلفل الملون ويوضع كله بطاسة كبيرة وتوضع عليه الجبنة
ويقلب جيدا ثم يوضع بداخل خبز الفاهيتا المنكه بالفلفل الاحمر ويلف ثم يوضع في الشوياة ويضغط عليه حتى تظهر الخطوط وبهذه الطريقة تذوب الجبنة بداخله ويصبح الحشو متماسك

جربوها طعمها الذ بكثير من التشويح على النار



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-106/128201.jpeg

[ساجدة لله]

بالصور ساندوتش تورتيلا البرجر Tortilla Sandwich


[CENTER]في زحمة الطبخآآت جيتكم اليوم بطبخه حبييتهآ لأنهآ لذييذه وسسسسسسهله في نفس الوقت
يعني أقدر أقول أنهـآ تصلح للعجآزآت < مآ أقصدني أبببد
تورتيـلآ البرجر بصرآآآآحه جونآآآآآآآآن وسسسسهله ومآ تكلف جهد
نبدأ بالمقاديــر :
* خبز تورتيلا
* برجر دجآج
* مايونيز
* كاتشب


http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/4/photo/080410060814es77yhhb5p5lngybr.jpg
نروووووووح للطريقه :
نحضر برجر الدجآآآج وطوآآلي على الزيييت


http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/4/photo/0804100608144hepu460fknnf4.jpg
بعد ما نقلي البرجر نأتي بالخييآر ونقطعه بششكل طولي هييك :


http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/4/photo/080410060814atv8wty2zad39vax8.jpg
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/4/photo/080410060841ihimj4hxx4nsl6c.jpg

نجهز المايونيز والكاتشب للبدء في العمل ~>كل هذا وما بعد بدت
المهم نحضر التورتيلا ونحدده من الاسفل مثلث بشكل بسيط بحيث ما يروح عليك الخبز
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/4/photo/080410060841iuelhj3thxsl.jpg
نقطع البرجر الى قطع طوليه زي الصوره :
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/4/photo/080410060841otube0n1j.jpg
بعد تحديد التورتيلا من الاسفل نضع فيها مايونيز وكاتشب والخيار والبرجر
طبعا ما حددت المقدار حسب الرغبه ..
بعد ما ننتهي من وضع ما سبق نبدأ بإغلاق التورتيلا بحيث نبدا بالزاويه السسفلى كالصوره :
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/4/photo/0804100608412kud0u1w.jpg
ثم الجهه اليمنى هكذآآ :
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/4/photo/080410060841bhg1yg2b2e33t2g51.jpg
بعدها الجهه اليسرى .. انتهينآ
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/4/photo/080410060841jvklzcc7.jpg
شكلهآ النهآئي بعد التزيين .. وبالعافيه


http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/4/photo/080410060841no7d87ta.jpg

[ساجدة لله]

عمل طبق لذيذ من الشاورما وطريقة الخبز معه بالصور

طبق لذيذ من الشاورما

http://img261.imageshack.us/img261/672/86770413xn9.gif

المقادير :
1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- علبة روب زبادي


]للعجينه :

3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه
السلطه


خس مفروم
طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها
..
http://img339.imageshack.us/img339/960/70374777np6.jpg
- نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون
والبهارات والملح والزبادي للي حاب
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن
2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه
http://img183.imageshack.us/img183/6826/43687317gk0.gif
3- نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها
شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير
4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف
http://img184.imageshack.us/img184/7025/71636965mt9.gif
-5 ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده
6- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع
7- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز
طريقه عمل الخبز .
http://img144.imageshack.us/img144/9127/83906906im1.gif
1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
2- نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة
3- المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15
http://img247.imageshack.us/img247/3789/75139312qv5.gif
4- نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز
5- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه لا يهم أن يكون دائري تمام
6- نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود وطعمة مر
http://img352.imageshack.us/img352/1790/37552646af2.gif
7- ناخذ الان الحشو ونضع الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي
~
http://img337.imageshack.us/img337/1259/88572503xv8.gif
الشكل الاخير للشاورما
بالعافية

[ساجدة لله]

سندوتشات دجاج بطريقه سهله ولذيذه بالصور

اليوم حبيت أقدم لكم سندوتشآت دجآج بطريقه سهله ولذيذهـ وآتمنى تعجبكم ...

المقادير والطريقه ...


http://www.7ammil.com/index.php/files/guest/816bfeb4a5e5942e1612e19f1233183e.jpg


صدر دجاج مقطع مكعبات صغيره - بصل مقطع صغير - فلفل رومي - ماجي - ثوم مبشور - بهارات وملح



http://www.7ammil.com/index.php/files/guest/585f239d709aa0c433a18dae84d8d264.jpg


نضع فالصاج الثوم مع الزيت والماجي ...


http://www.7ammil.com/index.php/files/guest/b2c75354cb46149d1582a9780d5f9bad.jpg


ونضيف عليها الدجاج ...


http://www.7ammil.com/index.php/files/guest/e1fff674efea4ac298528db2edcdd0a6.jpg


وبعد كذا نضيف البصل ...


http://www.7ammil.com/index.php/files/guest/2746d10c0b852b251d54e1f1d87bae29.jpg

ونضيف الفلفل الرومي ...


http://www.7ammil.com/index.php/files/guest/e84349703c7eb13889f9b3e3360b67f8.jpg


ونقلبها مع بعض ...


http://www.7ammil.com/index.php/files/guest/395fd5f449929b5b37e74b7c0989fef6.jpg


وآخر شئ لما تستوي تضيفي بقدونس مفروم مع كسبره ...



http://www.7ammil.com/index.php/files/guest/a9494d5016d55ee94be1161ec1287499.jpg


وبكذآ تكون جاهزه ...


http://www.7ammil.com/index.php/files/guest/7702feade1526d639ab3bff68183c274.jpg

وتجهزي الطماطم والخيار والجبن والمايونيز والكاتشب إذا تحبي ...


http://www.7ammil.com/index.php/files/guest/0ca5ecf1fd9935c07c044c629cdf147b.jpg


وهذا الطبق جاهز للتقديم ...

[ساجدة لله]

طريقة عمل ساندوتش كباب مع طريقة عمل الخبز بالصور

سندويشات كباب بالخطوات المصوره المقادير للعيش او الخبز : 3 كاسات طحين 3ملاعق صغيره خميره فوريه 2 ملعقتين كبيرتين سكر كاس أو اكثر ماء ملعقه صغيره ملح

http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/46523490970.jpg http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/46523523711.jpg

الحشو : عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح

http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/46523553772.jpg

نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي

http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/47324667910.jpg

والان خمرت العجينه وهذا شكلها

http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/47324700771.jpg

والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/47324723762.jpg

ونقوم بخبزها على تاوه او مقلى تيفال وهنا انا قلبتها وستلاحظين انها ستنتفخ

http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/48467984140.jpg

وهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر

http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/48468011011.jpg

والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم

http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/48468041982.jpg

ثم نلفه وهذا شكلة النهائي

http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/48468069523.jpg

[ساجدة لله]

سندويشات منوعه سريعة ورائعة ولذيذه بالقادير والصور

السلاااااام عليكم ..حبايبي كيفكم!! جبتلكم اليوم سندويشات خطيييييرة
http://up.arab-x.com/Dec09/F5c52787.jpg
المقادير
خبز رقيق او خبزلبنانى مفصول عن بعض
كاسين دجاج مسلوق ومفروم
قطع من الطماطم المفرومه
شرايح من الجبن السلايز
اوراق خس
الطريقه
يفرش الخبز بعد تسخينه قليل ونضع عليه الدجاج والطماطم والجبن والخس
ويلف كما فى الصوره
ويوضع فى صحن التقديم
سندويش باللبنه أو جبنة فيتا
المقادير
لبنه
جبنة فيتا
خيار
شرايح توست
لطريقه بالصور
http://up.arab-x.com/Dec09/bgc52787.jpg
http://up.arab-x.com/Dec09/A8H52809.jpg


http://up.arab-x.com/Dec09/3af52778.jpg
http://up.arab-x.com/Dec09/BCJ52778.jpg
سندويشات المورتديلا حارة
المقادير
خبز عربي
مورتديلا حارة
ماستردا(الخردل)
شرائح جبنة
طماطم وخس
علبة تونه بصلصلةالطماطم
الطريقة بآلصوره


http://up.arab-x.com/Dec09/A3U52830.jpg


http://up.arab-x.com/Dec09/awk52809.jpg
سندويشات الدجاج
http://up.arab-x.com/Dec09/mbM52787.jpg
المقادير
نصف كوب مايونيز بنكهة الليمون او الثوم
كوب من الدجاج المسلوق مسبقا بارد ومفروم
نصف كوب خس مفروم
خيار مبشور
حلقات من الطماطم
جبن سلايز>> العدد حسب عدد السندويشات
الطريقة
تزال اطراف التوست بالسكين
يخلط الدجاج بالمايونيز والخيار والخس
تمسح طبقتي الخبز بالمايونيز
توضح حلقات الطماطم اولا
ثم كمية من خلطة الدجاج
وتحشى بهذه الطريقة كل التوست او الخبز
ثم يقسم إلى نصفين ويقدم بجوار الصلصة المفضلة وتزين بالزيتون الأخضر
سندويشات بالخضار والجبنة البيضاء
http://up.arab-x.com/Dec09/9Y552778.jpg
المقادير
نصف كوب جبنة فيتا قليلة الملح
ملفوف احمر مفروم ناعما
حلقات من الخيار والطماطم
كمية قليلة من المايونيز
جبنة سلايز
الطريقة
مثل الطريقةالسابقة لكن لا يخلط المايونيز بالمقادير
يمسح الخبز من الجهتين بالمايونيز
ثم تدهن جبنة الفيتا عليها
وتصف الخضروات داخل الساندويتش
يقسم إلى قسمين ويوضع داخل الطبق

[ساجدة لله]

ساندوتش شاورما القرصان بالصور

[CENTER]شاورما لذيذه بقرصان البر


http://www.dehraan.com/dehraan/uploads/images/domain-2ea37f431a.jpg(( قرصان طازجة ولينة , ملح وماجي وبهارات , طرشي خيار وجبن سائل بالمايونيز و شرائح بصل , زيت دوار الشمس , لحم دجاج مقطع شرائح طويلة ))الطريـــــقـــــةنقطع القرص ونشكله على شكل مستطيل وندهن طرفيه بالجبن والسائل والمايونيز ......

http://www.dehraan.com/dehraan/uploads/images/domain-240ec292dd.jpgنضع شرائح الدجاج وفوقها طرشي الخيار على الجبن السائل والمايونيز في جهة واحدة من القرص فقط .....

http://www.dehraan.com/dehraan/uploads/images/domain-712fb6c41f.jpgنقوم بطي جوانب القرص كما في الشكل .......

http://www.dehraan.com/dehraan/uploads/images/domain-6fbf59133c.jpgنقوم بلف القرص بمكوناته وذلك بعناية تامة كما في الصورة .....

http://www.dehraan.com/dehraan/uploads/images/domain-cd74952916.jpgهكذا تصبح الشاورمة ملوفة وجاهزة ......

http://www.dehraan.com/dehraan/uploads/images/domain-af8d8c29cb.jpgوتستمر عملية اللف والتحضير ....


http://www.dehraan.com/dehraan/uploads/images/domain-f332746eb0.jpgنضع ما قمنا بتحضيره في صينية تيفال بهذا الشكل .....

http://www.dehraan.com/dehraan/uploads/images/domain-4fc99a8dfb.jpgنضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة (( الجهة العلوية )) لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك الشاورما وتتقمر .....

http://www.dehraan.com/dehraan/uploads/images/domain-28f8eeb574.jpgبعد ذلك تصبح جاهزة ونقوم بتقطيعها من المنتصف إلى نصفين ومن ثم نقدمها ساخنة ....

http://www.dehraan.com/dehraan/uploads/images/domain-297b1013bf.jpg