فتة باذنجان ...بالصور

[أمـــة الله]

فتة باذنجان ...بالصور


المقادير..:

باذنجان...المقدار اللي تبينه..مقطع ومقلي..
طماطم مقطع...بقدونس مفروم..
روب...(انا استعملت 2 روب حجم متوسط..)
1/2 كوب طحينية .. ثوم على حسب اللي تبينه.ا
ملح..عصير ليمون..
زيت زيتون...خبز مقطع ومقلي..

الطريقه...

أول شي نحضر صلصة الطحينية

نضع الروب والطحينية والملح والثوم ونحركه جيدا... ومن ثم نضيف عصير الليمون وزيت الزيتون ونحركهم و نخليه على جنب....

نجيب صحن بايركس مثل الذي في الصورة ونفرش البقدونس فيه...مثل اللي في الصورة
http://www.alfrasha.com/up/5395492981849141641.gif

http://www.alfrasha.com/up/6299238811263634204.gif

http://www.alfrasha.com/up/2212977101903472855.gif

http://www.alfrasha.com/up/4745169041864414832.gif

والتزيين حسب الذوق ... شوية بقدونس على الوجه

وصحتين وعافية

[زنبقة الاسلام]

بسم الله الرحمن الرحيم

http://www.alhsa.com/forum/uploaded/292_23_w6w_2005100100460116028842.gif

[ذو الفقار]

شكلها لذيذ

:leifhe:

[أمـــة الله]

ربنا يسلمك من كل مكروه غاليتي زنبفة
مشكورة على المرور العطر

شكلها لذيذ
نعم أخي احمد لذيذة جدا أن شاء الله تجربها وتعجبك لا تنسى أن تخبرنا بالنتائج :p01sdsed22:
تشرفت بمرورك الطيب