ronya
2008-06-19, 12:28 PM
العيش الفرنسي بالثوم و الجبن
cheese garlic toast
http://www.leboncroissant.com/images/gartoast.jpg
المقادير
1 عيش فرنسي يقطع حلقات متوسطة السمك
6 فصوص ثوم مطحونة
1/2 باكو زبد صغير
جبن مزرلا (200 غ)
1 ملعقة صغيرة أريغانو
طريقة التحضير
يقلب الثوم مع الزبد على النار حتى يصفر لونه
توزع كمية الثوم على شرائح الخبز
ترش جبن الموزرلا على الجانب نفسه
ترص شرائح الخبز في صينية وتزين بشرائح
ورق الأوريغانو.
تزج الصينية في فرن متوسط الحرارة مدة
10 دقائق. وتقدم حارة
فكرة من أجلك
حتى لا تختلط الروائح مع بعضها فى الثلاجه نضع قليل من الفحم فيها سوف تمتص الروائح العالقه
cheese garlic toast
http://www.leboncroissant.com/images/gartoast.jpg
المقادير
1 عيش فرنسي يقطع حلقات متوسطة السمك
6 فصوص ثوم مطحونة
1/2 باكو زبد صغير
جبن مزرلا (200 غ)
1 ملعقة صغيرة أريغانو
طريقة التحضير
يقلب الثوم مع الزبد على النار حتى يصفر لونه
توزع كمية الثوم على شرائح الخبز
ترش جبن الموزرلا على الجانب نفسه
ترص شرائح الخبز في صينية وتزين بشرائح
ورق الأوريغانو.
تزج الصينية في فرن متوسط الحرارة مدة
10 دقائق. وتقدم حارة
فكرة من أجلك
حتى لا تختلط الروائح مع بعضها فى الثلاجه نضع قليل من الفحم فيها سوف تمتص الروائح العالقه