ساجدة لله
2013-02-25, 04:27 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQpz_9xreRJpmPsCB-K8W8s7aCQ3Y5GxI8SrC2OnrUmRX4Uf35w (http://www.google.com.eg/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&docid=IBf6ZlrT5fdkVM&tbnid=UZZO3Mg2onN0DM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fforums.fatakat.com%2Fthread342315 1&ei=kHQrUcXYEciRhQeg0IHIAw&psig=AFQjCNERTNvbnXEJ956hdmesOvJCyrcY3w&ust=1361888718493932)
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQzwGJlMDH_PYfJ7QKNGFTIqxwcGX_WR y-8S3zDLalTENRWnQCQQQ
(http://www.google.com.eg/url?sa=i&source=images&cd=&cad=rja&docid=vKF5FqH_QwImSM&tbnid=GI12qJAZ17QoiM:&ved=0CAgQjRwwAA&url=http%3A%2F%2Fwww.mamahawaa.com%2Fvb%2F%25D8%25 AA%25D9%2581%25D8%25B3%25D9%258A%25D8%25B1-%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A7%25D8%25AD%25D9%2584 %25D8%25A7%25D9%2585%2F28215-%25D8%25AA%25D9%2581%25D8%25B3%25D9%258A%25D8%25B1-%25D8%25A7%25D9%2583%25D9%2584-%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2584%25D8%25AD%25D9%2585-%25D9%2581%25D9%258A-%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2585%25D9%2586%25D8%25A7 %25D9%2585.html&ei=MHQrUceON4LIhAfZuoHADQ&psig=AFQjCNGFiXu--94hFae4MSdRIQLvoe3d7g&ust=1361888688933681)
ريم اللحم أو الرغاوي البنية التي تظهر على سطح الماء أثناء سلق اللحوم يمكنك تجنب ظهورها من الأساس بطريقتين :
الأولى : أن تطبخي اللحم طازج فلن يظهر له ريم
الثانية : أن تضعي اللحم المجمد في الماء المغلي مباشرة
هكذا لن تري أي ريم مزعج يفور أو يغير من طعم اللحم
http://files.fatakat.com/signaturepics/sigpic220622_4.gif (http://www.google.com.eg/url?sa=i&source=images&cd=&cad=rja&docid=qob1p61wRf22rM&tbnid=mut9p4JSIYpFlM:&ved=0CAgQjRwwADg2&url=http%3A%2F%2Fforums.fatakat.com%2Fthread375616 8&ei=b3QrUdX-JsSwhAfos4HgDA&psig=AFQjCNHdvYaZLjOvv_CsAgUU_HtTLfxevw&ust=1361888751706173)
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQpz_9xreRJpmPsCB-K8W8s7aCQ3Y5GxI8SrC2OnrUmRX4Uf35w (http://www.google.com.eg/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&docid=IBf6ZlrT5fdkVM&tbnid=UZZO3Mg2onN0DM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fforums.fatakat.com%2Fthread342315 1&ei=kHQrUcXYEciRhQeg0IHIAw&psig=AFQjCNERTNvbnXEJ956hdmesOvJCyrcY3w&ust=1361888718493932)
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQzwGJlMDH_PYfJ7QKNGFTIqxwcGX_WR y-8S3zDLalTENRWnQCQQQ
(http://www.google.com.eg/url?sa=i&source=images&cd=&cad=rja&docid=vKF5FqH_QwImSM&tbnid=GI12qJAZ17QoiM:&ved=0CAgQjRwwAA&url=http%3A%2F%2Fwww.mamahawaa.com%2Fvb%2F%25D8%25 AA%25D9%2581%25D8%25B3%25D9%258A%25D8%25B1-%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A7%25D8%25AD%25D9%2584 %25D8%25A7%25D9%2585%2F28215-%25D8%25AA%25D9%2581%25D8%25B3%25D9%258A%25D8%25B1-%25D8%25A7%25D9%2583%25D9%2584-%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2584%25D8%25AD%25D9%2585-%25D9%2581%25D9%258A-%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2585%25D9%2586%25D8%25A7 %25D9%2585.html&ei=MHQrUceON4LIhAfZuoHADQ&psig=AFQjCNGFiXu--94hFae4MSdRIQLvoe3d7g&ust=1361888688933681)
ريم اللحم أو الرغاوي البنية التي تظهر على سطح الماء أثناء سلق اللحوم يمكنك تجنب ظهورها من الأساس بطريقتين :
الأولى : أن تطبخي اللحم طازج فلن يظهر له ريم
الثانية : أن تضعي اللحم المجمد في الماء المغلي مباشرة
هكذا لن تري أي ريم مزعج يفور أو يغير من طعم اللحم
http://files.fatakat.com/signaturepics/sigpic220622_4.gif (http://www.google.com.eg/url?sa=i&source=images&cd=&cad=rja&docid=qob1p61wRf22rM&tbnid=mut9p4JSIYpFlM:&ved=0CAgQjRwwADg2&url=http%3A%2F%2Fforums.fatakat.com%2Fthread375616 8&ei=b3QrUdX-JsSwhAfos4HgDA&psig=AFQjCNHdvYaZLjOvv_CsAgUU_HtTLfxevw&ust=1361888751706173)