طلب عاجل قبل الصباح

[ذو الفقار]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخواتي الكريمات

أريد طريقة عمل اللحم المقلي

الكمية 3 كيلو لحم ضان تقريباً

ولكن جزيل الشكر

[إدريسي]

أريد طريقة عمل اللحم المقلي

أنا أيضا أتمنى معرفة الطريقة.

[ذو الفقار]

أنا أيضا أتمنى معرفة الطريقة.

رائحة الأكل تجمعنا بسرعة كبيرة أخي إدريسي هههههههههه

[زنبقة الاسلام]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أريد طريقة عمل اللحم المقلي
لازم لحم مقلي بالزبط مش ممكن مسلوق او مطبوخ او معاه حبة رز

[ذو الفقار]

لازم لحم مقلي بالزبط مش ممكن مسلوق او مطبوخ او معاه حبة رز

لالا

هناك طريقة كانت أمي تطهي بها اللحم بطريقة لقلي وكانت لذيذة جداً أريد أن أعدها غداً إن شاء الله

[زهراء]

سألت والدتي أخي ذو الفقار وقالت لي أنه يطبخ بهذه الطريقة:
يقطع اللحم قطع صغيرة بدون عظام ثم نضع البصل على النار بدون زيت
ويوضع معه اللحم ويترك على نار هادئة...
وقبل النضج يملح اللحم ويضاف إليه فلفل أسود..
وبس..
أي توضيح آخر قل لي وسأسألها :36_sf1_1[1]:

[الهزبر]

السلام عليكم

خذ هذه الطريقة (ولم اسال احدا) هههههههههههههههههههههه

تاخذ قطع من اللحم من دون عظام. تضعها في اناء وتغطيه. وتضعه على نار هادئة عندما يسخن اللحم يخرج ماء لا تفتح عليه اتركه هكذا بعد ان يتبخر ذلك الماء الذي خرج من اللحم تفتح الاناء وتضع فيه بعض القطرات من زيت الزيتون(سارسله لك ان لم يكن عندك) حتى يتغير لون اللحم قليلا وبعدها
.
.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
. تعطيه للقطة هههههههههههههههههههههههههههههه

[ذو الفقار]

سألت والدتي أخي ذو الفقار وقالت لي أنه يطبخ بهذه الطريقة:
يقطع اللحم قطع صغيرة بدون عظام ثم نضع البصل على النار بدون زيت
ويوضع معه اللحم ويترك على نار هادئة...
وقبل النضج يملح اللحم ويضاف إليه فلفل أسود..
وبس..
أي توضيح آخر قل لي وسأسألها :36_sf1_1[1]:

:p01sdsed22:

اللهم أرزق أم أختنا الزهراء الصحة والعافية ومتعها بسمعها وبصرها وحواسها ما حييت وأسعدها في دنياها وطمئن قلبها يوم الفزع الأكبر

جزاكِ الله خيراً أختي زهراء

سؤال بسيط :
هل نضع ماء أم لا ؟


أما صحب زيت الزيتون والقطة فسوف آكل القطة إن أكلت أضحيتي ههههه
سأنتظر زيتك فلا تبطئ:p018:

[عادل محمد]

لا اااااااااااااااااا تقلق
سأكون في الغد في منزلك وسأريك كامل الطرق لشواء اللحم

[ذو الفقار]

سأكون في الغد في منزلك وسأريك كامل الطرق لشواء اللحم

أعتقد أن أفضل طريقة هي السلق وأنا أجيده بجدارة هههههههههههههههه

أهلا وسهلا بأخي الحبيب عادل

على الرحب والسعة