أمل
2007-12-14, 11:36 AM
فى اثناء فترة الامتحانات يقوم الحهاز العصبى بمجهود مضاعف نتيجة زيادة ساعات التحصيل ويظهر على وجوة التلاميذ والطلبة اثار التعب والارهاق .
تقول د . حنان محمد يوسف استاذ الكمياء الحيوية بالمركز القومى للبحوث ان الجهاز العصبى يحتاج الى نوعية خاصة من الطعام فى هذه
الفترة بحيث تمنحة الطاقة اللازمة حتى يقوم بوظيفته على الوجه الاكمل
وتعتبر البروتينات بانواعها ( البقول والطيور واللحوم والبيض
والالبان ومنجاتها ) من اهم نوعيات الطعام التى يجب ان تقدم للابناء
فى فترة الامتحانات .
كذلك الاسماك بانواعها لانها سهلة الهضم غنية بالاملاح خاصة الحديد
والكالسيوم واليود والفوسفور الذى يعمل على تنشيط خلايا المخ ويمنع
الاحساس بالخمول
اما الكوساء فهى من افضل الخضروات لانها تحتوى على نسبه عالية
من الاملاح المعدنية خاصة البوتاسيوم كما تحتوى على فيتامين أ ,
ب المركب وهى من الاطعمة التى تعطى طاقة لازمة لكل اعضاء
الجسم بما فيها المخ .
وبذلك فهى تساعد على تقوية الذاكرة والقدرة على الاستيعاب.
ويحتوى سفار البيض على نسبه عالية من الفوسفور اما البياض
فهو يقوى العضلات ويعمل على زيادة الطاقة الجسمانية .
والعصائر الطبيعية الطازجة بانواعها تعمل على تنشيط خلايا الجسم مع زيادة الطاقة الجسمانية وتنبيه الجهاز العصبى .
عزيزتى هناك اطباق مثالية لفترة الامتحانات . .
اصنعيها وقدميها وقدميها للابناء فهى لذيذة جدا وشهية
بالاضافة الى انها صحية .
على فكرة انها سهلة جدا ويمكن عملها فى وقت قصير جدا فى المطبخ
وباقل التكاليف وكمان ممكن لاى رجل ان يصنعها فهى سهلة وبسيطة
وعلى سبيل الامثلة :
كوكتيل الفواكهة بالذبادى
طاجن كوساء بالدجاج
كفته بالبطاطس
صينية سمك بالخضروات
بودنج بالكرملة
كلها سهلة وجميلة ومفيدة جدا للصحة والتركيز ولو تحبو اكتبلكم
طريقة الصنع ليس عندى مانع
وبالهناء والشفاء
تقول د . حنان محمد يوسف استاذ الكمياء الحيوية بالمركز القومى للبحوث ان الجهاز العصبى يحتاج الى نوعية خاصة من الطعام فى هذه
الفترة بحيث تمنحة الطاقة اللازمة حتى يقوم بوظيفته على الوجه الاكمل
وتعتبر البروتينات بانواعها ( البقول والطيور واللحوم والبيض
والالبان ومنجاتها ) من اهم نوعيات الطعام التى يجب ان تقدم للابناء
فى فترة الامتحانات .
كذلك الاسماك بانواعها لانها سهلة الهضم غنية بالاملاح خاصة الحديد
والكالسيوم واليود والفوسفور الذى يعمل على تنشيط خلايا المخ ويمنع
الاحساس بالخمول
اما الكوساء فهى من افضل الخضروات لانها تحتوى على نسبه عالية
من الاملاح المعدنية خاصة البوتاسيوم كما تحتوى على فيتامين أ ,
ب المركب وهى من الاطعمة التى تعطى طاقة لازمة لكل اعضاء
الجسم بما فيها المخ .
وبذلك فهى تساعد على تقوية الذاكرة والقدرة على الاستيعاب.
ويحتوى سفار البيض على نسبه عالية من الفوسفور اما البياض
فهو يقوى العضلات ويعمل على زيادة الطاقة الجسمانية .
والعصائر الطبيعية الطازجة بانواعها تعمل على تنشيط خلايا الجسم مع زيادة الطاقة الجسمانية وتنبيه الجهاز العصبى .
عزيزتى هناك اطباق مثالية لفترة الامتحانات . .
اصنعيها وقدميها وقدميها للابناء فهى لذيذة جدا وشهية
بالاضافة الى انها صحية .
على فكرة انها سهلة جدا ويمكن عملها فى وقت قصير جدا فى المطبخ
وباقل التكاليف وكمان ممكن لاى رجل ان يصنعها فهى سهلة وبسيطة
وعلى سبيل الامثلة :
كوكتيل الفواكهة بالذبادى
طاجن كوساء بالدجاج
كفته بالبطاطس
صينية سمك بالخضروات
بودنج بالكرملة
كلها سهلة وجميلة ومفيدة جدا للصحة والتركيز ولو تحبو اكتبلكم
طريقة الصنع ليس عندى مانع
وبالهناء والشفاء