بيتزا بالصور

[la musulmane]

بيتزا بالصور

مقادير الصلصه

بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح

طريقة الإعداد

1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة

.
.

مقادير العجينه

العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه

كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح

طريقة الإعداد

1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر

3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره

- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:

9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا

وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا

1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت

2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
.

مقادير الزينه

الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
طريقة العمل

1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون

4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم

1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن

- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق

3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب

---

fdj.h fhgw,v

[ساجدة لله]

تحفة تحفة تحفة
:p015::p015:

باموت في البيتزا:jfdheth:
بارك الله فيكِ أختي سوف أجربها بإذن الله شكلها جميل وطعمها أجمل :):p01sdsed22:

[حنين اللقاء]

شكلها بيشهي جداااااااا غاليتي جاني الحماس اجربها :p01sdsed22::p01sdsed22:

ما تبين لي من شكلها قبل ادخالها الفرن ان العجينة ختمرت قليلا الكويرات زاد حجمها حتى لتصقت ببعض اليس كذلك ?

أنا أيضا من عشاق البيتزا لها جمهور كبير s11s11

[جني]

تسلم اديكي ياقمر انا كمان امووووووووت ف البيتزا

[elqurssan]

ليه بس فتح الشهية بالعافية كده....؟؟؟؟؟s11
بارَكَ اللهُ فيكُم وجزاكُم عنا كل خـيِّــر
على هذه المشاركة التى واللهِ أخرجتنى قليلاً
عن جو الصراع الذى نقاتِل فيه من أجل هداية الخلق
عاجزين واللهِ كل العجز عن تقديم شكراً يليق بكم
والحَمدُ للهِ رَب العالمين

[سلوى]

ما شاء البيتز ا جميله تسلم يمينك

[حنين اللقاء]

الحين فهمت ما سر انتفاخ الكويرات ذلك بعد تحميتها من الأسفل :p01sdsed22:

[دانة]

واضح من حجم التفاعل مع الموضوع :36_1_37:

أن البيتزا أكلة عالمية لا تحدها دول فالكل من محبيها

وطبعا ..... أنا منهم :jfdheth:

أكلة لذيذة وموضوع جميل
باركَ الله فيكِ أختي الكريمة

[la musulmane]

اسعدني مروركن اخواتي ساجدة لله حنين اللقاء جني سلوى و دانة

بارَكَ اللهُ فيكُم وجزاكُم عنا كل خـيِّــر
على هذه المشاركة التى واللهِ أخرجتنى قليلاً
عن جو الصراع الذى نقاتِل فيه من أجل هداية الخلق
عاجزين واللهِ كل العجز عن تقديم شكراً يليق بكم

تشرفت بمرورك اخي الكريم elqurssan
الله ينصرك و ينصر كل فرسان البشارة على مجهوداتكم الجبارة في اعلاء كلمة التوحيد فوالله اخي الكريم نفخر بك و بمجهوداتك انت شخصيا و بما قدمته للبشارة من اعمال في مجال الدعوة على اليوتوب

شكرا مرة اخرى على المرور الطيب لك و لكل الاخوات

[merry]

برافو بنت بلادي راكي حادكة شاءالله انحاول نجربها