حول العالم مع عم مصيلحي

**ابوالسعودمحمود** · 2010-09-29 05:56 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

اقدم لكم اليوم المكرونة اللذيذة بالجمبري والمشروم مجربة

ومصورة اليكم المقادير وطريقة التحضير
المقادير:
1- واحد كيس مكرونة
2- نص كيلو جمبري مقشر - قطع من المشروم ( الكمية حسب الرغبة )
3- بصلة (شرائح) - 6 فصوص ثوم مفري
4- فلفل اخضر واحمر مفري
5- شرائح من الطماطم حسب الرغبة
6- ملح ,كمون و فلفل اسود
7- خضره (بقدونس - شبت)

طريقة التحضير:
ضعي معلقتين كبيرتين من الزيت علي النار (تسخن) , ضيفي اليها البصل حتي يصفر لونة ثم الثوم

ثم اضفي الجمبري و قلبيهم واتركية لمد 5 دقائق حتي يشرب الجمبري ماءه - اضيفي الفلفل الاحمر والاخضر وقلبية

يضاف المشروم ويقلب جيدا

يضاف شرائح الطماطم ويتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون ثم تضاف الخضرة ( البقدونس والشبت)

تترك لمدة 5 دقائق ثم تضاف نصف الكمية الي المكرونة المسلوقة ويترك النص الاخر لتجميل الطبق

وبالهني والشفاء

l;v,ki fhglav,l

**ساجدة لله** · 2010-09-29 06:07 PM

دي شبهة المكرونة نجريسكو بس الفرق بدل الجمبري والمشروم نضع صدور دجاج شاورمة وقطع بسطرمة

جميلة ورائعة وأحب الجمبري جداً لكن المشروم !! اشتريته حوالي ثلاث مرات ولم نأكله

جزاكم الله خيرا

**ابوالسعودمحمود** · 2010-09-29 08:21 PM

والله يااخت ساجده انا لااعرف ماهو المشروم ولاغيره انا حتى مبعرفش اعمل كوباية شاى هههههههههه

بس قلت الاخوات بيحبوا الاكل

**لا تسئلني من أنا** · 2010-09-29 08:27 PM

واو

وصفةة تحفةة يا أبي كما ن سهلةة

إن شاء الله هجربها

وبعد أذن حضرتك يا أبي هنقلها لمنتدى آخر

وأعمل حساب حضرتك بطبق وحساب أختي ساجدةة بطبق :d
تسلم إيديك يا أبي