أسماء البهارات والاعشاب والمواد الغذائيه فى الوطن العربى

[زنبقة الاسلام]

أسماء البهارات والاعشاب والمواد الغذائيه فى الوطن العربى

بسم الله الرحمن الرحيم
هنا حنعمل ملف خاص بجميع اسامي البهارات والمواد الغذائيه بجميع اللهجات
ونرجوا من جميع الاخوة المساعدة في ذلك لنجمع اكبر عدد ممكن
جوزة الطيب = NUTMEG بالمغربي =الجوزه



الفلفل الأسود = BLACK PEPPER بالمغرب =البزار الاكحل



الزنجبيل = GINGER بالمغرب= سكين جبير



كزبره حب بالمغربي خرقوم


كزبرة خضراء =الخرقوم= coriander بالمغربي= كزبر

---

Hslhx hgfihvhj ,hghuahf ,hgl,h] hgy`hzdi tn hg,'k hguvfn

[زنبقة الاسلام]

الكوسا بالمغربي= القرعا



الفراوله بالمغربي=فريز




الطماطم بالخليجي , البنذورة بالشامي, المطيشا بالمغربي

[أمـــة الله]

سلمت يداكِ حبيبتي زنبقة على الموضوع والمعلومات المفيدة
جزاك الله خير الجزاء:p01sdsed22:
في أنتظار المزيد من المعلومات

[زنبقة الاسلام]

بسم الله الرحمن الرحيم
جزاك الله كل خير حبيبتي نورا
ننتضر مشاركاتكم في الموضوع

[مريم زهرة]

اخواتى الحبيبات
سمعت صديقة لى عن شيخ فى فضائية دينية معروفة ان جوزة الطيب محرمة لانها تسبب نوع من التخدير للاعصاب .
و قد سمعت امى و جدتى رحمهما الله تتحدثان عن رجل كان يسىء معاملة زوجته و اولاده
فقالت لها جدتى ان ذلك الرجل كان يدق جوزة الطيب و يفرمها بالهون ويمضغها وكان يبقى
شبه مخدر بسببها
لذلك رايت ان انبهكم لها و الله يغنينا عنها فى طعامنا:36_1_37:

[زنبقة الاسلام]

بسم الله الرحمن الرحيم

اخواتى الحبيبات
سمعت صديقة لى عن شيخ فى فضائية دينية معروفة ان جوزة الطيب محرمة لانها تسبب نوع من التخدير للاعصاب .
و قد سمعت امى و جدتى رحمهما الله تتحدثان عن رجل كان يسىء معاملة زوجته و اولاده
فقالت لها جدتى ان ذلك الرجل كان يدق جوزة الطيب و يفرمها بالهون ويمضغها وكان يبقى
شبه مخدر بسببها
لذلك رايت ان انبهكم لها و الله يغنينا عنها فى طعامنا

جزاك الله كل خير اختي الحبيبة مريم الزهراء على التذكر انا ذكرتها لكي نتعرف جميعا عليها بجميع اللهجات
وقد قمت بطرح موضوع في حكم استخدامها لكل من يحب الاطلاع عليه

http://albshara.net/vb/showthread.ph...C7%E1%D8%ED%C8

[زنبقة الاسلام]

بسم الله الرحمن الرحيم
ورق غار ( اللورة ) = Bay leaf في المغرب=ورقة سيدنا موسى





فلفلة حمراء حلوة (بابريكا) = Paprika في المغرب تحميره



السمسم = الجلجلان في المغرب = Sesame

[صفاء]

سلمت يداكي غالتي زنبقة على الشرح الوافي لاسماء البهارات في الوطن العربي
معلوماتك صحيحة مائة في المائة

في المغرب تحميره

اما نحن نطلق عليها اسم نْيُورَة

الكوسا بالمغربي= القرعا

ثَخْسَشْتْ

الفراوله بالمغربي=فريز

فْريسَا

المطيشا بالمغربي

طُومَاتِيشْ
اشكرك غاليتي على موضوعك الحلو

[قطر الندى]

[QUOTE=صفاء;22987]سلمت يداكي غالتي زنبقة على الشرح الوافي لاسماء البهارات في الوطن العربي
معلوماتك صحيحة مائة في المائة

اما نحن نطلق عليها اسم نْيُورَة
نيورة او منيورة لان النبات الذي نصنع منه الفلفل الاحمر يسمى المنيورة وهو ينمو بغزارة ف يمنطقة قلعة السراغنة و على فكرة انا عملت منها الفلفل الاحمر و طلعت كتير حلوة و خاصة اذا وضعتيها مع زيت زيتون في قنينات و اخدت يمنها ملعقتين في كل طبخة بتعطي لون جنان و صحية و طبيعية

[زنبقة الاسلام]

بسم الله الرحمن الرحيم
ويديك حبيبتي صفاء الله يبارك فيك
بدي اعرف بس المسميات الي كتبتيها انا كتباها خطأ ولا تختلف من منطقة لاخرى
ويسلمو على مشاركتك الرائعه