جايين دلوقتي تقولولي كدة

انا اللحمة مش راضية تستوي وعايز حل بسرعة
والله يا أخي لم أرى الموضوع إلا في الصباح بعد الفجر

أخي الكريم
إن كان اللحم معك شرائح فليس كل الشرائح تصلح للقلي

هناك جزء معين في جسم الذبيحة يصلح للقلي المباشر

ولكنه يجب أن يكون شرائح رقيقة على قدر المستطاع

وإن وضعتها في الزيت ولم تنضج فهناك حل آخر سأكتبه لك الآن