السـلام عليكم ورحـمة الله وبركـاته ..~
أقدم لـكم طريقــة عمــل السينـابون ..}
المـقاديــر :
1) كـاسـة زيت .
2) ثلاث أكواب دقيق .
3) ثلاث ملاعق كبيرة حلـيب بودرة .
4) رشـة مـلح .
5) ملعقة كبيرة خمـيرة فوريـة .
6) كـأس مويه " وقد يزيد " حسب تماسـك العجينة .
7) مـلعقة كبيرة سكـر .
نـخلط جميع المكونـات بالخلاط ، أو باليــد ..
ثــم ندعهـا تختمـر قليلاً ،
تصبح هـكذآ ،}
نـدهن خشبـة الفرد بـزيت أو طحين ؛ حتى لا تلتصق ،
بعـد الفرد نـمسحـهـآ بـ زبدة ونرش عليهــا
الخلطـة المكونه من [ سكـر + قرفة + بودرة كاكاو]
..
..
ثم شــريحهـآ ولفيهــآ ،}
ثـم صفيها بالصينية ، واتركــيهـآ قليلاً حتى تخمَــر.
ثم أدخـليهـآ الفـرن .
صـبي عليـها الصوص المكون من " نستله + بودرة كاكاو أو هيرشـي "
وزينـيهـآ بعين الجمـل أو لوز مبشـور .
وبــ الهــنا والشـفـــا ..
..
..
hgsdkJhf,k >>C Z
المفضلات