صُنعت فى الأمّة المحمّدية
رقم العضوية : 2126
تاريخ التسجيل : 6 - 5 - 2010
الدين : الإسلام
الجنـس : أنثى
العمر: 31
المشاركات : 674
شكراً و أعجبني للمشاركة
شكراً
مرة 0
مشكور
مرة 0
اعجبه
مرة 0
مُعجبه
مرة 0
التقييم : 15
البلد : Cairo, Egypt, Egypt
الاهتمام : طھط¬ط¯ظٹط¯ ط§ظ„ط®ط·ط§ط¨ ط§ظ„ط¯ظٹظ†ظٹ, ظƒظٹظپ ظ†ظپظ‡ظ… ط§ظ„ط¥ط³ظ„ط§ظ…, ط§ظ„ط¯ظٹظ† ظˆط§ظ„ط³ظٹط§ط³ط© ظ„
الوظيفة : طالبة ازهرية
معدل تقييم المستوى
: 15
أخي الفاضل المعصوب أكله شعبية جداً ، و هذه مقاديرها و طريقة تحضيرها :
المقادير:
3 اكواب دقيق ابيض
ملعقة صغيرة ملح
1 قشطة التاج
7 حبات موز
بيالة سكر ( كوب شاي صغير )
2 اصبع زبدة
نصف كوب تمر منزوع النوى
250 غرام عسل
ماء للعجن
زيت
الطريقة:
- نعجن الدقيق و الملح مع الماء ثم نخبز العجين في مقلاة ساخنة بها زيت على نار متوسطة حتى تحمر من الاسفل ثم نقلبها على الوجه الاخر حتى يحمر .
- قطعي الخبز قطع صغيرة و ضعيه في الخلاط (دفعه بعد دفعه) مع التمر حتى يتحول الى قطع صغيرة جدا .
- اهرسي الموز جيدا مع السكر حتى يصبح سائلا نوعا ما , بامكانك هرسه في الخلاط ايضا.
- سيحي الزبدة على النار حتى تبدء بالغليان .
- الآن اضيفي الزبدة و العسل و القشطة و الموز الى الخبز المفتوت و اخلطيهم مع بعض جيداً .
- توزع في اطباق و تقدم ساخنة .
انا باقول بلاش تاكله احسن
اللى نعرفه احسن من اللى مانعرفوش
مالها الماية يعنى -مش معدنية دى بردو- ؟
المفضلات