أحلى سندويتشات لأحلى بشارة بالصور

[ساجدة لله]

احلا والذ ساندوتش كودو بالدنيا ..بالصور


ساندوتشات الكودو

شفتوا هالمطعم ..اقسم بالله انه من بعد هالطريقه ماعاد رحنا له

وشلنا ه من راسنا بالمرة ..

هذي الوصفه من تكتيكي الخاص واول الناس اللي جربتها فيهم هم صديقاتي

وطبعا حصلت على المدح وعجبتهم كثير كثير << تمدح نفسها


لاصدق من جد روعه ولذيذة


تبون المقادير..

صدور دجاج على عدد الافراد

بصل مقطع صغار
فلفل رومي من 2-3 انا طبعا احبه كثير

ماجي مكعبين او 3مكعبات

صوص (( بتشوفون الصورة بتجي بالموضوع ))

جبن مبشور(( مراعي او كرافت اي نوع ))

طبعا خبز صامولي وكاتشاب ومايونيز وشطه

((( انا استخدم كرافت الكبير لصحنين من صدور دجاج )))

الطريقه بالصور ..

نقطع البصله قطع صغار وبعد الفلفل الرومي قطعيه شرائح او مربعات صغار



ونكشن الين يذبل الفلفل والبصل ونضيف الماجي



ونجي للسر

اضيفي ثلاث ملاعق او اربع من هالصوص (( ممكن تستغني عنه بس انا ما قد جربتها بدونه

لان اهلي يحبون النكهه اللي يضيفها عالدجاج ))



انا ما اعرف والله وش اسمه بس هذي صورته ونرجع نشكن واذا نشفت المويه

نضيف شوي مويه ونقلب المكونات الين تتشبع بالنكهه



ونقلب كثير كثير الين ينضج الدجاج وكل مانشفت المويه نضيف الين ينضج

ممكن تغطي القدر عشان ينضج تمام

وهذي صورة الدجاج بعد ما نضج





الحين نكون مجهزين جبنه مبشورة



ونضيفه للدجاج

وهذي الصورة




ونقلب بسرعه الين تذوب الجبنه
وهذي الصورة بعد ماذابت الجبنه



وبكذا تكون جاهزة للحشو

اهم شىء تحشينها بسرعه عشان ماتنشف الجبنه معاك

مع المايونيز والشطه والبطاطس المقليه احلا من كذا مافي





وتلذذي باحلا طعم ساندوتش بالدنيا

سامحوني الصور اليوم صورتها بسرعه عشان ابيها تجهز قبل الاذان

ما ابي تحكمون الين تجربون

واللي تعجبها تدعيلي ان ربي يوفقني ويعوضني عن الوظيفه

اللي ما حصلت عليها




ارق تحيه

---

[ساجدة لله]

ساندويش جبنة صفراء




المقاديــــــر

1شريحة من الجبنة التشيدر الصفراء
1 شريحة من الجبنة السوسرية
1 شريحة من الجبنة القشقوان البقري
1 ملعقة صغيرة من الجبنة البارميجان المبشورة
2 شريحة من الخبز التوست
1 حبة فلفل أخضر حار (حسب الرغبة)


الطريقة


توضع شريحة من الجبنة التشيدر فوق إحدى شرائح الخبز التوست ثم توضع فوقها شريحة من الجبنة السويسرية ثم شريحة من الجبنة القشقوان
يرش فوقها قليل من الجبنة البارميجان و الفلفل الأخضر الحار المقطع شرائح صغيرة
يغطى بطبقة الخبز الأخرى ثم يخبز من الجانبين حتى يحمر ثم يقدم ساخناً

[ساجدة لله]

المقاديــر
كمية من الروبيان الكبير مقشر ومنظف
نص بصلة مقطعة مكعبات
3ملاعق من صلصة الفلفل الحار
خبز تورتيلا جاهز
1ملعقة عصير ليمون طازج
جبنة حسب الرغبة النوع
الطريقة
-في مقلاة فيها زيت نقلب البصل ثم نضيف الروبيان ونقلبة الى ان يستوي
نضيف الملح وصلصة الفلفل وعصير الليمون
في المقلاة نضع خبز التورتيلا
نتركها ثواني على حرارة مرتفعة ونضيف عليها من خليط الروبيانوقطع الافوكادو المقطعة والجبن ونرش الكرفس

[ساجدة لله]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ساندويش البورغر بصلصة الفطر
المقادير
شرائح من الفطر
جبنة مبشورة
ملعقة من صلصة ريسشتر شاير
ربع ملعقة شاي فلفل
شرائح من البورغر بالكميه اللي تبيها
خبز البورغر
شوربة الفطر
الطريقة
في قدر نضع شوربه الفطر وشرايح الفطر وصلصة ريستر شاير ونتركها تغلي الى ان تصير ثقيله الصلصة


نقلي البورغر وندعة جانبا

نفتح خبز البورغر ونضع البورغر ثم صلصة الفطر والجبن فوقها ثم مرة اخرى الصلصة



نضع السانويش بلفرن لدقيقة واحدة لكي تذوب الجبنة ونحرجها ونقدمها0000

[ساجدة لله]

سانـــــــدويش التونـــــــــــــــــة
المقادير/2علبة تونةشرايح000
ربع كوب مايونيز اذا تحبي اكثر زيدي حسب الرغبة
1ملعقة طعام عصير ليمون000
كرفس مفروم وبقدونس وبصل اخضر مفروم
ملح وفلفل اسود
4من شرايح الخبز التوست او الفرنسي او الصمون
4شرايح طماط_جبن مبشور_زبدة او زيت زيتون
الطريقة/في وعاء كبير خلطي التونه والمايونيز والملح والفلفل الاسود والليمون وكرفس وبقدونس وبصل ونخلطه000

ناخذ بالملعقة من الخليط ونحطة على الخبزةو نضع فوقة الطماطم والجبنونضع شريحة ثانية من الخبز ونضع بالمقلاة رشه زيت زيتون او زبدةونضغط على الخبز جيدا نتركه ليحمر ونقلبة لجهة الاخرى وبالعافيةتقدري تعملي نفس الطريقة مع الدجاج او شرايح من جبن الحلوم لذيذة

[ساجدة لله]

سندوتش الصبه .. طعم ولا اروع

طريقه عمل الصبه المنزليه رآآآآآئعهـ ... نبدأ بسمـ اللهـ ..~
العجينهـ ..{


المقادير:..


1 فنجال سكر
ملعقة كبيرة خميرة فوريه
ذرة ملح
كاسين ماء دافي
4كاسات دقيق
نصف كاس زيت
3 ملاعق حليب بودره


الطريقة :..
يخلط السكر والخميرة والماء والحليب في الخلاط ثم يوضع كاس دقيق
ويترك لمده 10 دقايق لينخمر ثم يعجن على باقي الدقيق يعني 3 كاسات
وانت تعجنين تصبين عليه الزيت تستمرين في العجن حتى تكون العجينه ناعمه
وبعدين تفرد العجينه وتقطع دائرهـ كبيرهـ
بعد ماتقطعينها خليها على جنب وغطيها بكيس لمده 10 دقايق
وبعدين حطيها في الشوايه لمده 5 دقايق فأكثر وانت اذا شفتيها تحمرت طلعيها ...
وخليها تبرد وقطعيها من النص .. وبعدين افتحيها واحشيهـــآآ بـ ....^^





الحشوهـ :..


8 حبـآت فلافل مقطعه ....
2 باذنجـآن متوسطتـآن مقطعهـ مربعـآآت ومقليه ..
5 بيضـآآت مسلوقه مقطعه شرائح ..
2 طمـآآطمـ مقطعه شرآآئح ..
2 خيــآآر مقطوعه من النص ثمن شراايح ..
8 ورقـآآت خس توسطه الحجمـ مقطعه شرآآيح ..
شوية بقدونس مقطع نـآآعمـ ..
شوية فلفل اسوود ..

<<< تخلط مع بعضهـآآ وتحشى بهـآآ الفطـآآئر ..


* مــلآآحظهـ :.. اللي تبي تحط عليهــآآ بطآطس عاادي ...







الصوووص :..

علبه زبـآآدي // ملعقه ك مايونيز // 3 ملاعق ك طحينه سائله //
ملعقه ك خل // نصف ليمونه معصورهـ // شوية فلفل وملح //
تخلط وتاخذين منهـآآ ملعقه ك وتصبينهـآآ على الحشوهـ بعد ماتحطينهـآآ في الفطيرهـ
<< شوفوا الصور







الصـــــــــوور //

















<<< لاتدققون باللي حوولهـ << عـشآآنـآآ


بالعــــــآآآفيهـ على قلووبكمـ كل ابووكمـ ...

[ساجدة لله]

سندويشات ماك عربي - من مطبخي - لا تفووووتكم


سندويش ماك عربي
رهييييييييييييييييب





مقادير العجينة:
3 كاس دقيق
ملعقة طعام خميرة
ملعقة طعام بكينج بودر
3 ملعقة طعام حليب بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة سكر
ربع كاس زيت زيتون
كاس وربع ماء دلفئ للعجن
حبة البركة ملعقة طعام ( الحبة السوداء)

الحشو:
برجر دجاج انا استخدمت الجاهز
خس
شرايح طماطم
جبن شرايح
مايونيز
كتشب
خردل
الطريقة:

نعجن العجينة ونخمرها لساعة في مكان دافي



ثم نقرصها بحجم وسط تقريبا حجم البيضة او اكبر على حسب ما تحبي ونتركها ترتاح 10 دقايق



ثم نرش السطح دقيق ونفرد كل كرة على شكل دائرة ونحمي المقلاة او الصاج ونحمر الخبز من الجانبين





ونضعه في صحن او صينية ونغطيه بكيس نايلون الى انتهاء الكمية
ضروووري علشان ما ينشف
ثم ندهن الخبز بالخردل والمايونيز والكتشب ونضع الخس والبرجر والطماطم والجبن الشرايح ونقفلها بشكل نصف دائرة ونضعها بالميكروويف شوي لتذوب الجبن



ونقدمها مع البطاطا المقلية




عن قرررببب





ممممممممممممممممم





جربوها جدا سهلة ولذييييييييييذة



لا تنسوني من الدعوات الصالحة

[ساجدة لله]

ساندويش شاورما دجاج



المقاديرََ

500غ من الدجاج الخالي من العظم00
4فص من الثوم المدقوق00
ملح وفلفل اسود
قرفه رشه
خبز لبناني او خبز الصاج حسب الرغبة
4ملاعق مايونيز
حبه بطاطس
ثلاثه شريحه من الخس
زيت للقلي
ثلث كوب زيت الزيتون

طريقة التحضيرََ

يسلق الدجاج ويقطع قطع طوليه
يفرم الثوم وكذلك يقطع الخس الى قطع صغيرةيحمر الدجاج بالزيت ويضاف له الملح الفلفل والثوم حتى يصير المزيج متجانس ويوضع جانبا تقطع البطاطس وتقلى وتملح00
يدهن الخبز بخليط المايونيز ويضاف بالوسط من خليط الدجاج والخس والبطاطس وتلف وتقدم حارة

[ساجدة لله]

مطبخ قصيمي نت - ساندويش اللحم

المقادير:

- قطعتان سميكتان من لحم البقر بدون عظم.
ـ 3 ملاعق زيت زيتون.
ـ ملح وفلفل أسود.
ـ قطعة من الخبز الافرنجي الطويل.
ـ ملعقتا خردل.
ـ أعراش جرجير للتزيين.

الطريقة:

- قطعي كل قطعة لحم إلى نصفين، ثم ضعي قطع اللحم في حلة مقعرة. تبليها بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون، ثم اطبخيها داخل فرن ساخن حتى تنضج تماماً.
ـ في انتظار ذلك قطعي الخبز إلى أربعة أجزاء متساوية، ثم افتحي كل قطعة إلى جزءين رشيها بقطرات من زيت الزيتون ثم حمصيها قليلاً في الفرن.
ـ ادهني قطع الخبز بالخردل، ثم ضعي بداخل كل قطعة خبز قطعة من اللحم وزيني كل سندويتش بقليل من أعراش الجرجير.

[ساجدة لله]

مطبخ قصيمي نت - Cheese Garlic Bread

المكونات - الكمية

رغيف خبز افرنجي عدد 1

جبنة تشدر بحسب الرغبة

فص ثوم مدقوق عدد 2

مايونيز ملعقة كبيرة

زيت زيتون 20غ

ملح بحسب الرغبة

حبق رشة

الطريقة

1. قطعي رغيف الخبر على شكل دوائر.

2. امزجي المايونيز مع الثوم وزيت الزيتون جيداً.

3. ادهني الخبر بالقليل من مزيج المايونيز والثوم.

4. أضيفي جبنة تشدر الى الخبز ورشي الحبق والملح.

5. ادهني صينية بالقليل من الزيت وضعي دوائر الخبز وأدخليها الفرن حتى تذوب الجبنة.