ملف السلطات بالصور

[أمـــة الله]

ملف السلطات بالصور

وصفات لذيذة جدا عن تجربة شخصية أن شاء الله تنال رضاكم



المقادير

2 حبة خيار ... 2 حبة جزر ... 2 حبة فلفل أخضر بارد

1 علبة ذرة ... 1 علبة فاصوليا حمرا ... 1 علبة حمص

200 غرام ملفوف 200 غام خس

زيتون أسود .. جبنة بيضاء

مقادير الصلصة

ملعقة كبيرة مايونيز.. ملعقة كبيرة لبن زبادي

ملعقة كبيرة كاتشب ... ثوم ...ملح ... عصير ليمون

طريقة التحضير

تغسل الخضروات ثم تقطع وتوضع في وعاء كبير وتخلط معا .

تخلط مقادير الصلصة معا ثم توضع علي السلطة وتخلط جميعا ثم توضع في طبق التقديم ويمكن وضع الخبز المحمص حسب الرغبة.

وهذه شكل الطبق النهائي



وبالهــــــنا والشــفا

---

lgt hgsg'hj fhgw,v

[أمـــة الله]

المقادير:

كوبان من الملفوف المفتت
كوبان من الجزر المبشور
بصلة متوسطة مقطعة الى شرائح رقيقة
حبة خيار

مقادير الصلصة:

ملعقة طعام من الخردل
ملعقة طعام ونصف الملعقة من الكاتشاب
ملعقة طعام ونصف الملعقة من عصير الليمون
ملعقة طعام من دبس الرمان
رشة سكر
ملح وزيت زيتون والقليل من الماء لترقيق الصلصة

التحضير:يخلط الملفوف المفروم مع الجزر والبصل والخيار في وعاء كبير.

تخلط مكونات الصلصة مع بعضها وترج في قنينة وتترك مغطاة في الثلاجة حتى موعد الاستعمال.

تخلط الصلصة مع الخضار وتقدم بمثابة سلطة لذيذة.

وصحة وعافية

[صفاء]

سلمت يداك اختي نورا وبارك الله فيك على اطباق السلطة :p01sdsed22:
بس للاسف الصور لم تظهر عندي

[عزتي بديني]

شكرا لك أختي نورا

شهتيني انفتحت أطباق رائعة فعلا
والله لم أستطع الرد عندما رأيتها لأن شهيتي جدا انفتحت ذهبت وحضرت الطبق الأول وبالهنا والعافية علي........

:p01sdsed22:

واصلي اختي والله موضوع جدا رائع

[أمـــة الله]

سلمت يداك اختي نورا وبارك الله فيك على اطباق السلطة
بس للاسف الصور لم تظهر عندي

وفيكِ بارك الله وربنا يسلمك أختي صفاء
الصورة ظاهرة أختي صفاء اظن المشكلة من جهازك والدليل الأخت عزتي بديني شاهدت الصورة وحضرت الطبق :p01sdsed22:
أحيانا يحدث معي نفس الشئ لا تظهر عندي الصور في بعض الموضوعات أن شاء الله تفتح لكِ الصور اليوم :p01sdsed22:
تشرفت بمرورك أختي صفاء

شكرا لك أختي نورا

العفو أختي عزتي بديني الشكر لله وحده سبحانه وتعالى

شهتيني انفتحت أطباق رائعة فعلا

أضحك الله سنك وأما كذلك عندما رأيت هذا الطبق شهيتي انفتحت لكن كان الوقت متأخر عندي
اليوم بإذن الله سوف أقوم بتحضيرهذا الطبق الجميل :p01sdsed22:

والله لم أستطع الرد عندما رأيتها لأن شهيتي جدا انفتحت ذهبت وحضرت الطبق الأول وبالهنا والعافية علي

صحتين وعافية أن شاء الله الطبق كان لذيذ وأعجبك
يبدوا أنتِ من محبي السلطة مثلي سوف أضع الكثير من وصفات السلطة تابعيني حبيبتي

واصلي اختي والله موضوع جدا رائع

أن شاء الله أختي الحبيبة من عيوني سوف أواصل وضع وصفات السلطة تكرم عيونك
تشرفت بمرورك الجميل

[أمـــة الله]

طبق اليوم سلطة الفتوش طبق لبناني لذيذ جدا :p01sdsed22:



المقادير:

1- 200 غرام خس
2- ثلاث حبات خيار متوسطي الحجم .
3- أربع حبات طماطم .
4- أربع عيدان بصل أخضر .
5- قليل من النعناع الأخضر .
6- عشر حبات فجل أحمر .
7 -القليل من البقدونس
8- رغيفين خبز عربي محمر .
9- ليمون للعصر .
10 - ملح .
11 - زيت زيتون .

الطريقة:

تقطع جميع المقادير السابقة عداء الخبز.

- يخلط زيت الزيتون مع كمية مناسبة من الملح وعصير الليمون.
- يقطع الخبز إلى قطع صغيرة مربعة الشكل ثم يوضع على المقادير السابقة.
- يتبل بمخلوط الملح والليمون و زيت الزيتون .
أن شاء الله ينال رضاكم
وبالهــــــــــنا والشــــــــفا

[أمـــة الله]

طريقة سلطة البقوليات
وصفة صحية جدا وغنية بالفتيامنات والمعادن :p01sdsed22:



المقادير:

1- حمص
2-فاصوليا حمرا
3-بطاطا
4-بقدونس
5-ذرة

الخلطة:
1-زيت الزيتون
2-ليمون
3-سماق
4-ملح وفلفل
5-مايونيز

الطريقة:

نسلق البطاطا ..نسلق الحمص ..نسلق الفصوليا الحمراء
بإمكانكم أستخدام حمص معلب وفصوليا معلب (يصفى من السائل المحفوظ به) ويغسل جيداً
نقطع البقدونس
نضيف البقدونس للبقوليات مع البطاطا
وبعدها نضيف الخلطة ونقلب المقادير

وبالهنــا والشفــا

هكذا يجب أن يقطيع البقدونس









أن شاء الله تنال رضاكم

[أمـــة الله]

كيس باستا ملونة أو باستا عادية دون تلوين مسلوقة لكن ليس كثيراً

2 فلفل ملون شرائح أخضر وأصفر
بصلة شرائح

2 خيار شرائح
1/2 كوب زيتون شرائح أخضر وأسود

جزرة مبشورة
1/2 كوب جبن حلوم مبشور

م القليل من النعناع مفروم أو ناشف
1 القليل من الزعتر الناشف مفروم

1/4 كوب زيت زيتون
1/4 كوب ليمون

2 القليل من خل
ملح فلفل أسود

شرايح طماطم للزينة

نضيف كل المقادير ونقلبها

وبالهنــا والشفــا

[زنبقة الاسلام]

بسم الله الرحمن الرحيم

[صفاء]

الصورة ظاهرة أختي صفاء اظن المشكلة من جهازك والدليل الأخت عزتي بديني شاهدت الصورة وحضرت الطبق

اجل اختي نورا المشكلة في جهازي خسارة اني ماقدرش اشوف صور السلطات للمشاركة رقم 1و2
تسلمي يا اختي نورا ..بانتظار باقي السلطات :p015: