بسم الله الرحمن الرحيم
[bimg]http://img356.imageshack.us/img356/7448/photophp3dr.jpg[/bimg]
مقادير الكريم كراميل:
نحرق كاسة سكر بصينية الكيك على نار هاد ئة ونضعها جانبا,ونضع بالخلاط العادي:
بيضتان
ثلاث ارباع كاسة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
كاسة ونصف حليب بودرة
2كاسة ماء
نخلطهم في الخلاط لمدة دقيقتين فقط ونضعهم فوق كاسةالسكر
مقادير الكيك:بيضتان
كاسة وربع طحين
نصف كاسة زيت
ملعقة فانيليا
ملعقة ونصف باكينغ بودر
ملعقة ونصف باكينغ صودا
نصف كاسة حليب سائل
ملعقتين كبار كاكاو
ثلاث ارباع كاسة سكر
نخلطهم بطريقة الكيك العادي بخلاط الكيك ثم نضعهم بالتساوي ونوزعهم فوق خليط الكريم كراميل لا نضعهم فقط في الوسط.
ونضعهم في حمام مائي في فرن ساخن علىحرارة هادئة مدة 55 دقيقة,
وعند اخراجه من الفرن نضعه في البراد مدة 10 ساعات
ونقلبه على الصحن عند التقديم
;d;m r]vm rh]v
المفضلات