صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 13
 
  1. #1
    مشرفة منتديات المرأة المسلمة والطفل وركن المنزل
    حنين اللقاء غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 1103
    تاريخ التسجيل : 22 - 6 - 2009
    الدين : الإسلام
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 2,407
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    التقييم : 21
    البلد : المغرب
    معدل تقييم المستوى : 18

    افتراضي طريقة تحضير المايونيز والكيتشوب بالبيت


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    طريقة تحضير المايونيز والكيتشوب :

    بالنسبة للمايونيز فهو يستعمل بالسندوتشات والسلطات ويعطيها نكهة خاصة راح اعطيكم طريقة تحضيره بحضرهاناجحة مائة بالمئة .

    المقادير :
    بيضتان '' لاتكون باردتين''
    ثلاث ملاعق اكل خل
    نصف ملعقةاكل ملح ممتلئة
    2كؤوس كبيرة زيت

    الطريقة


    بناخذ بيضتان ضروري تكوني اخرجتيهم بساعات من الثلاجة لو كانو باردين ما راح تطلع المايونيز نضعهم في الطحانة الكهربائة نضيف عليهم ''خل'' ثم نخلطهم مع بعض ثم نضيف ملح وكاس زيت ونخلط حتى نشعر ان الخليط انسجم نضيف كاس اخر زيت ونخلط حتى نشعر ان الخليط بدا يثقل ونخلط سوف نحصل على مايونيز ثقيلة شوية تفرغ في علبة زجاجية وتدخل الثلاجة .


    مقادير الكتشوب :

    4 كؤوس عصير طماطم ''طماطم مهروسة''
    4 فص ثوم تهرس
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة فلفل اسود
    ملعقة سودانية'' شطة '' حسب الرغبة
    ملعقة كبيرة سكر
    4 حبات قرنفل
    3 ملاعق متوسطة دقيق ابيض ممزوج في نصف كاس ماء
    ملعقتان متوسطتان خل

    الطريقة :

    توضع جميع المقادير على النار الا الدقيق والخل تترك قليلا فوق النار مع التحريك ثم نضيف الدقيق ونحرك عندما تصبح ثقيلة شوي نضيف الخل ونحرك قليلا ثم نزيلها من على النار نزيل لها اعواد القرنفل وتوضع في علبة زجاجية ثم الى الثلاجة .

    'vdrm jpqdv hglhd,kd. ,hg;dja,f fhgfdj






  2. #2

    عضو ماسي

    الصورة الرمزية زنبقة الاسلام
    زنبقة الاسلام غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 42
    تاريخ التسجيل : 13 - 10 - 2007
    الدين : الإسلام
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 4,803
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    التقييم : 13
    البلد : بلاد الحرمين
    الوظيفة : طالبة علم
    معدل تقييم المستوى : 22

    افتراضي


    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    تسلم اديكي غاليتي حنين اللقاء
    والله يعطيكي ألف عافية




    رحمها الله وغفر لها

  3. #3
    مشرفة منتديات المرأة المسلمة والطفل وركن المنزل
    حنين اللقاء غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 1103
    تاريخ التسجيل : 22 - 6 - 2009
    الدين : الإسلام
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 2,407
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    التقييم : 21
    البلد : المغرب
    معدل تقييم المستوى : 18

    افتراضي


    اسعدني مرورك اختي الحبيبة زنبقة الاسلام شكرا لك





  4. #4

    عضو مجتهد

    الصورة الرمزية الفضة
    الفضة غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 619
    تاريخ التسجيل : 27 - 9 - 2008
    الدين : الإسلام
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 177
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    التقييم : 13
    معدل تقييم المستوى : 17

    افتراضي


    جزاك الله خيرا أختي حنين اللقاء على الوصفة المفيدة .





  5. #5
    مشرفة منتديات المرأة المسلمة والطفل وركن المنزل
    حنين اللقاء غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 1103
    تاريخ التسجيل : 22 - 6 - 2009
    الدين : الإسلام
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 2,407
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    التقييم : 21
    البلد : المغرب
    معدل تقييم المستوى : 18

    افتراضي


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفضة مشاهدة المشاركة
    جزاك الله خيرا أختي حنين اللقاء على الوصفة المفيدة .
    بارك الله فيك اختي على المرور الكريم





  6. #6

    عضو ماسي

    الصورة الرمزية لا تسئلني من أنا
    لا تسئلني من أنا غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 2395
    تاريخ التسجيل : 6 - 7 - 2010
    الدين : الإسلام
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 1,322
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    التقييم : 10
    البلد : مملكتي
    الاهتمام : القراءةة وكتابةة الخواطر وأدخال السرور لنفس من حولي ومشاركةة الآخرين
    معدل تقييم المستوى : 16

    افتراضي


    يسلمو إيديكِ حبيبتي حنين

    كده بئ عندنا طريقةة الكاتشاب والمايونيز

    بارك الله في بنوتات البشارةة الشطورات






  7. #7
    سرايا الملتقى
    الصورة الرمزية المسلمة
    المسلمة غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 996
    تاريخ التسجيل : 25 - 4 - 2009
    الدين : الإسلام
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 445
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    التقييم : 10
    معدل تقييم المستوى : 16

    افتراضي


    طرق سهلة جداً

    جـــــزاك الله خيرا أختي ....





  8. #8
    مراقبة الأقسام العامة
    أمـــة الله غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 15
    تاريخ التسجيل : 1 - 10 - 2007
    الدين : الإسلام
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 14,900
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    التقييم : 10
    معدل تقييم المستوى : 32

    افتراضي


    المايونيز لذيذ ولكن المشكلة في بيض
    يا ريت يكون فيه طريقة لتحضير المايونيز بدون إضافة البيض
    سلمت يمينك أختي الحبيبة حنين





  9. #9
    مشرفة منتديات المرأة المسلمة والطفل وركن المنزل
    حنين اللقاء غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 1103
    تاريخ التسجيل : 22 - 6 - 2009
    الدين : الإسلام
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 2,407
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    التقييم : 21
    البلد : المغرب
    معدل تقييم المستوى : 18

    افتراضي


    جزاكن الله خيرا اخواتي الغاليات على المرور العطر

    لا تسألني من انا والاخت المسلمة ونورا

    لكن مني اجمل تحية





  10. #10

    عضو جديد

    ريما عزام غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 4966
    تاريخ التسجيل : 2 - 9 - 2011
    الدين : الإسلام
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 4
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    التقييم : 10
    معدل تقييم المستوى : 0

    متميز طريقة عمل مايونيز بيتي مجربة ومصورة


    ١
    بيض
    ١⁄٢
    عصير ليمون حامض
    ١
    كوب
    زيت زيتون
    ١
    ملعقة كبيرة
    خردل (مسترد)
    ملح
    حسب الرغبة

    طريقة التحضير

    ١.
    تُخفق البيضة مع الخردل وملعقتان من الزيت ورشة ملح بواسطة الخلاّط الكهربائي على مهل الى ان تمتزج المكونات جيداً.
    ٢.
    تضاف الكمية المتبقية من زيت الزيتون مع الاستمرار في الخفق الى أن يتشرب المزيج زيت الزيتون و يصبح متماسكاً.
    ٣.
    أخيراً يضاف عصير الليمون الحامض ويُمزج جيداً، وهذا سيرخّي المايونيز بعض الشيء.
    ٤.
    تُقدم صلصة المايونيز فوراً أو تُحفظ في البراد لمدة لا تزيد عن يومين.

    لمشاهدة الصورة من خلال الرابط التالي: http://shahiya.com/ar/%D9%88%D8%B5%D...81%D8%A7%D8%AA





 

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة تحضير الكبيبة الشامى بالصور
    بواسطة خديجه في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2010-12-02, 12:46 PM
  2. طريقة سهلة لعمل برجر بالبيت
    بواسطة لا تسئلني من أنا في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2010-11-05, 09:52 PM
  3. ملف كامل طريقة تحضير الآيس كريم
    بواسطة أمـــة الله في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 2009-04-27, 07:52 PM
  4. طريقة تحضير السلو او السفوف المغربي
    بواسطة قطر الندى في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 2008-05-02, 10:39 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML