صينية بطاطس بالفرن
صينية بطاطس
المقادير :
لحم مفروم /
بصل مفروم /
بقدونس مفروم /
شرائح بطاطس /
ثوم مفروم (حسب الرغبة ) /
ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون
الصلصة :
طماطم / مكعب ماجي / ملح /
ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم
الطريقة :
نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس
والبهارات في زبدية كما في الصورة
وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير
تكور حسب الحجم المرغوب
وترص في صينية بهذا الشكل
نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
كما في الصورة
وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير
الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة
تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى
تستوي ثم ننزع القصدير وتترك
تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل
وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض
م/ن
wdkdm f'h's fhgtvk
النتائج 1 إلى 10 من 19
الموضوع: صينية بطاطس بالفرن
 |
 |
 |
|
 |
رد مع اقتباس
: (ادْعُ إِلَى سَبِيلِ رَبِّكَ بِالْحِكْمَةِ وَالْمَوْعِظَةِ الْحَسَنَةِ وَجَادِلْهُم بِالَّتِي هِيَ أَحْسَنُ إِنَّ رَبَّكَ هُوَ أَعْلَمُ بِمَن ضَلَّ عَن سَبِيلِهِ وَهُوَ أَعْلَمُ بِالْمُهْتَدِينَ ) النحل
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبوحمزة السيوطي
.gif "Fun(1)")
 |
 |
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المواضيع المتشابهه
-
بطاطس بطرق مختلفة
بواسطة لا تسئلني من أنا في المنتدى مائدة المنتدىمشاركات: 1آخر مشاركة: 2010-07-29, 01:24 AM -
بطاطس مقلية بدون زيت
بواسطة أمـــة الله في المنتدى مائدة المنتدىمشاركات: 26آخر مشاركة: 2010-06-05, 03:47 PM -
بطاطس مقلية علي شكل ورود
بواسطة la musulmane في المنتدى مائدة المنتدىمشاركات: 7آخر مشاركة: 2010-01-30, 12:44 PM -
وصفة صينية لإزالة الكرش وفقدان الوزن
بواسطة جني في المنتدى قسم العناية بالبشرة والجمالمشاركات: 5آخر مشاركة: 2009-12-26, 06:12 AM -
طاجين سمك بالفرن
بواسطة قطر الندى في المنتدى مائدة المنتدىمشاركات: 2آخر مشاركة: 2008-09-27, 12:53 AM
ضوابط المشاركة
| RSS RSS 2.0 XML MAP HTML |
المفضلات