السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ريم اللحم أو الرغاوي البنية التي تظهر على سطح الماء أثناء سلق اللحوم يمكنك تجنب ظهورها من الأساس بطريقتين :
الأولى : أن تطبخي اللحم طازج فلن يظهر له ريم
الثانية : أن تضعي اللحم المجمد في الماء المغلي مباشرة
هكذا لن تري أي ريم مزعج يفور أو يغير من طعم اللحم
gj[kf /i,v hgvdl Hekhx 'id hggp,l
المفضلات