الدهون وخاصة الدهون الحيوانية تزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدى، وكذلك ألأطعمة المقلية ان حماية الثدى مهمة خاصة جدا تتطلب العناية به وخاصة عن طريق التغذية التى تتطلب تناول أطعمة معينة مثل الفيتامينات أو ألأطعمة التكميلية وألأعشاب والحفاظ على الوزن المثالى.
أولاً/ الأطعمة المفيدة
الخضروات ذات الفلقتين والكرنب المسلوق والكرنب العادي والبروكلي واللفت والكرنبيط من ألأطعمة التى تحتوي على مركبات تمنع نمو الخلايا السرطانية فى الثدي.
تقوم بتحويل هرمون الإستروجين من محفز لنمو السرطان الى محارب له.
يفضل تناول تلك النباتات وهى نيئة لكل الأشخاص ماعدا المصابين بالسرطان فعليا.
- الخضروات والفواكه والمكسرات والحبوب وقرون النبات: تحتوي هذة ألأطعمة على أغذية نباتية مثل polyphenols الذى يحمي الخلايا من التلف ويمنع نمو السرطان، حيث أن النساء التي تأكل خضروات وفاكهة أكثر هم أقل عرضة للإصابة بالسرطان.
- الخضروات والفواكه العضوية: أن المنتجات العضوية تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن أكثر من مثيلاتها الغير عضوية وذلك لخلوها من المواد الضارة و المواد البيئية السامة الأخرى.
- الأطعمة التى تحتوى على ألألياف:تقوم الألياف بمقاطعة عملية الأيض الخاصة بهرمون الإستروجين وتقلل مستويات الدم فى الإستروجين.
وهنا دراسة قدمت بواسطة معهد السرطان بكندا تؤكد العلاقة بين خطورة الإصابة بسرطان الثدى وتناول الدهون المشبعة لدى النساء فى مرحلة مابعد إنقطاع الطمث.
وتتميز الأغذية التى تحتوى على الألياف بإحتوائها على فيتامين سى الذى يحمى من سرطان الثدي.
- زيت السمك: يعتبر زيت السمك من المواد الغنية بالأحماض الدهنية التى تحتوى على اوميجا 3 التى تقلل معدل نمو الأورام السرطانية، من النساء الذين يتناولون زيت السمك هم نساء شمال امريكا فى ألإسكيمو حيث لا توجد إصابة واحدة لديهم بسرطان الثدي.
- زيت الزيتون: عليك ان تطهو طعامك بزيت الزيتون الصافى، حيث يحمى من ألإصابة بسرطان الثدي.
- زيت بذر الكتان: يحمي من الإصابة بالأورام السرطانية.
- الشاي الأخضر: ويحتوي على نصف الكافيين الموجود فى القهوة الذى يحارب الخلايا التى تسبب سرطان الثدي.
- الشبت والنعناع والكراوية والكرفس وقشر الليمون وقشر البرتقال وزيت الافندر: هذة النباتات تحتوي على عناصرLimonene - phytochemical التى تحمى من سرطان الثدي لأنها تحفز الإنزيمات التى تنقى الجسم من السموم وتقلل الخلايا المسرطنة.
- منتجات الصويا:تحتوى على عناصر تعوق نمو سرطان الثدى وتقلل نمو ألأوعية الدموية التى تغذى ألأورام فى الثدى.
- الجزر والطماطم والبقدونس والكركم والعنب الأحمر والعنب ألأبيض واكليل الجبل: تحتوى هذة ألأطعمة على Flayonoids التى تحمي من سرطان الثدي عن طريق حماية الكبد وزيادة المناعة ضد ألإنزيمات التى تسبب السرطان.
ثانيا/ الأطعمة التى يجب تجنبها:
- الدهون: الدهون وخاصة الدهون الحيوانية تزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي، لأنها تحتوي على مواد كيميائية تساعد البكتيريا على تحويل هرمون ألإستروجين الى أورام سرطانية، وكذلك ألأطعمة المقلية من العوامل الهامة فى الإصابة بالسرطان والبدانة.
- الدهون المتحولة والزيوت المهدرجة: تجنب زيت الكانولا وزيت القرطم وزيت الذرة زيت الصويا وزيت السمسم والذبد النباتى.
- الدهون المشبعة: وتوجد فى الأطعمة اليومية واللحم ألاحمرالذى يزيد من مستويات الانسولين.
- اللحم المطهو بشكل زائد.
- الكحوليات.
ثالثا/ الأنشطة الحياتية المفيدة للثدي:
- التعرض لضوء الشمس: يساعد ضوء الشمس الجسم على إنتاج فيتامين د الذى يقلل من معدلات سرطان الثدى.
عليك التعرض للشمس ثلاث مرات إسبوعيا لمدة ربع ساعة دون وضع كريم للحماية من الشمس، وذلك لان استعمال الكريم الواقى من الشمس يحجب ألأشعة المفيدة ويسرب ألأشعة الضارة الى الجسم.
- التمارين الرياضية: احصل على 4 ساعات من التمارين الرياضية إسبوعيا يقلل ألإصابة بسرطان الثدي، تسبب انتاج الإستروجين الذى يمكن أن يخزن فى انسجة الثدي ويحفز نمو خلايا السرطان.
- التدخين: أن التدخين من أخطر العوامل التى تسبب الإصابة بسرطان الثدي.H'ulm jpld hge]d lk hgsv'hk >> ,Hovn d[f j[kfih
المفضلات