النتائج 1 إلى 6 من 6
 
  1. #1

    عضو مميز

    الصورة الرمزية ساجد لله 2011
    ساجد لله 2011 غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 3216
    تاريخ التسجيل : 14 - 1 - 2011
    الدين : الإسلام
    الجنـس : ذكر
    المشاركات : 273
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    التقييم : 10
    البلد : مصر
    معدل تقييم المستوى : 14

    افتراضي نصائح لتجنب الإصابة ببكتيريا‘إي كولاي ‘‏



    نصائح لتجنب الإصابة ببكتيريا‘إي كولاي ‘‏

    رغم عدم رصد أية إصابات ببكتيريا ‘إي كولاي ‘ المنتشرة حالياً في أوروبا بدءا من ألمانيا في المنطقة العربية، إلا أن القلق يتزايد كلما ارتفعت نسبة الإصابات في أوروبا.
    وانطلاقا من ذلك يقدم لنا الباحثون والخبراء مجموعة من الخطوات والنصائح التي يمكن اتباعها لتجنب التقاط العدوى قدر الإمكان.
    فإي كولاي بكتيريا تعيش أصلا في معدة الإنسان والحيوان، وهي عادة غير مؤذية.. إلا أن بعض سلالات هذه البكتيريا قد تنتج نوعا من السموم يكون مميتا إن لم يُعالج. وتنتقل العدوى إلى الإنسان بعد تناول لحوم نيئة، أو خضراوات مزروعة بأرض ملوثة
    أو شرب مياه ملوثة.
    وخوفا من الإصابة بالبكتيريا امتنع عدد كبير من الناس عن تناول الخضراوات، ولا سيما منها الخيار والخس والطماطم.
    ولكن ذلك ليس ضروريا إذا تمّ الحفاظ على النظافة.. وتبقى القاعدة الذهبية للحماية من أي عدوى هي: " غسل الأيدي مرارا"
    ولكن تجنبا لبكتيريا إي كولاي تحديدا يجب الحرص على غسل الأيدي:
    - بعد استخدام الحمام
    - وبعد تنظيف الخضار
    - وبعد تقطيع اللحوم النيئة
    - وقبل الأكل
    - وعلى الأمهات الحرص على غسل الأيدي بعد تغيير حفّاظات الأطفال.

    ـ تحسبا لعدم التقاط العدوى من الخضار يجب إضافة بعض من الخلّ أو معقّم آخر إلى مياه تنظيف الخضار.
    أما الذين يعيشون في المناطق التي تنتشر فيها حاليا البكتيريا، فمن الأفضل أن يقشروا الخضار ويطهونها. حتى تلك التي تؤكل نيئة أصلا يمكن طهيها لدقيقة واحدة قبل تناولها.
    - من المهم أن يتم تنظيف الأماكن التي تُستخدم لإعداد الطعام مرارا. والحرص على عدم استعمال سكين تقطيع اللحوم، لتقطيع الخضار.
    - وعند تخزين المواد الغذائية، لا بد من الفصل بين المواد النيئة والأخرى المطبوخة.
    - ويُستحسن قدر الإمكان الابتعاد عن تناول اللحوم النيئة.
    خطر التقاط باكتيريا إي كولاي ليس فقط في المطبخ، فعربات التبضع في المحلات التجارية مليئة بأنواع مختلفة من تلك البكتيريا. إضافة إلى أكياس التبضع الصديقة للبيئة. فاستخدامها لنقل الخضار واللحوم إلى المنزل يحصل بطريقة متكررة وغالبا ما يتغاضى الناس عن غسل الكيس بعد التبضع الأمر الذي يجعلهم عرضة للإصابة بأنواع من البكتيريا.
    يذكر أن بكتيريا "إي كولاي" القاتلة، التي انتشرت في أوروبا، تسببت بوفاة 22 شخصاً حتى الآن، وإصابة ما يزيد على 2200 شخص آخرين في 12 دولة أوروبية.

    kwhzp gj[kf hgYwhfm ff;jdvdhUYd ;,ghd U‏






    تولبار المنتديات والمواقع الاسلامية

    http://newtawasol.ourtoolbar.com/



  2. #2

    عضو نشيط

    ENG. Hend Refai غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 4150
    تاريخ التسجيل : 5 - 6 - 2011
    الدين : الإسلام
    الجنـس : أنثى
    العمر: 45
    المشاركات : 40
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    التقييم : 10
    البلد : Cairo, Egypt, Egypt
    الاهتمام : Sending Gifts, Sending Gifts, Sending Gifts Holy Quran ط§ظ„ظ‚ط±ط¢ظ† ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…, ط§ظ„طµظپط#ط© ط§ظ„ط
    الوظيفة : مهندس
    معدل تقييم المستوى : 0

    افتراضي


    ربنا يحفظنا جميعا





  3. #3

    عضو مجتهد

    الصورة الرمزية ريــــــــــــــم الــــــــــــحـــربــــــــــي
    ريــــــــــــــم الــــــــــــحـــربــــــــــي غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 4211
    تاريخ التسجيل : 12 - 6 - 2011
    الدين : الإسلام
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 143
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    التقييم : 10
    البلد : أطـــــــــهـــــر بـــــلـــــــــد
    معدل تقييم المستوى : 14

    افتراضي


    جزاكم الله خيرا وبارك الله فيكم......





  4. #4
    مراقبة الأقسام الإسلامية
    الصورة الرمزية دانة
    دانة غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 1208
    تاريخ التسجيل : 8 - 8 - 2009
    الدين : الإسلام
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 4,929
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    التقييم : 43
    الاهتمام : القراءه
    معدل تقييم المستوى : 20

    افتراضي


    جزاك الله خيرا أخي الفاضل على هذه النصائح المهمة







    ما رأيت يقيناً لا شك فيه أشبه بشك لا يقين فيه إلا الموت



    منتديات البشارة الإسلامية

  5. #5

    عضو بارز

    الصورة الرمزية عمرسليم
    عمرسليم غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 3858
    تاريخ التسجيل : 2 - 5 - 2011
    الدين : الإسلام
    الجنـس : ذكر
    العمر: 27
    المشاركات : 562
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    التقييم : 10
    البلد : مصر
    الاهتمام : كرة قدم
    الوظيفة : طالب
    معدل تقييم المستوى : 14

    افتراضي


    ربنا يبعد عن المسلمين جميع الامراض





  6. #6
    مراقبة الأقسام العامة
    أمـــة الله غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 15
    تاريخ التسجيل : 1 - 10 - 2007
    الدين : الإسلام
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 14,900
    شكراً و أعجبني للمشاركة
    التقييم : 10
    معدل تقييم المستوى : 32

    افتراضي


    الله يبارك فيك أخي ساجد لله
    نصائح هامة ومفيدة جداً لي لأني مقيمة في البلد الذي تنتشر فيه بكتيريا إي كولاي
    منذ شهر لم أتناول الخيار والخس والطماطم والجزر والبطاطس والفلفل الحلو وأشياء أخرى
    بارك الله فيك وسلمت يمناك على الطرح المفيد





 

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. نصائح
    بواسطة أمـــة الله في المنتدى قضايا الأسرة والمجتمع
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 2010-09-28, 11:36 AM
  2. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2010-04-29, 03:13 AM
  3. نصائح لكل الفتايات ....
    بواسطة ronya في المنتدى أقسام المرأة المسلمة والطفل
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2008-10-15, 03:17 PM
  4. عشرون وصية لتجنب القلق
    بواسطة أمـــة الله في المنتدى قضايا الأسرة والمجتمع
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2008-02-25, 11:36 AM
  5. ثلاثون سبب لتجنب التناول المفرض للسكر
    بواسطة ossama في المنتدى قضايا الأسرة والمجتمع
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 2007-12-24, 05:09 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML